6月4日，我國(guó)發(fā)布首批傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單，包括云南小粒咖啡、西湖龍井茶等39個(gè)重點(diǎn)培育對(duì)象。其中，包括銅仁在列的貴州辣椒制品榜上有名。
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據(jù)了解，此次發(fā)布的首批重點(diǎn)培育對(duì)象，分布在我國(guó)28個(gè)省份，涵蓋乳制品制造、飲料制造、釀酒工業(yè)、精制茶制造等食品工業(yè)主要門(mén)類。
注：標(biāo)*地方特色食品產(chǎn)業(yè)已納入工業(yè)和信息化部“首批中國(guó)消費(fèi)名品名單”。
數(shù)據(jù)顯示，目前，我國(guó)特色食品產(chǎn)區(qū)達(dá)450余個(gè)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模超2.5萬(wàn)億元，我國(guó)已成為全球食品工業(yè)第一大國(guó)，行業(yè)規(guī)模約9.8萬(wàn)億元。
工業(yè)和信息化部表示，下一步，將持續(xù)開(kāi)展傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育工作，指導(dǎo)各地因地制宜加快形成特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，營(yíng)造“百花齊放”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
