提起“自助餐”大家已不陌生，在印江土家族苗族自治縣洋溪鎮(zhèn)曾心村一農戶，將“自助餐”引入自家喪宴，一改以往村里操辦酒席的方式，厲行節(jié)儉，安全省力，鄉(xiāng)親們紛紛為其做法頻頻點贊。

3月31日，走進印江自治縣洋溪鎮(zhèn)曾心村張維成家，就看見10多個火爐在馬路邊上一字排開，香氣四溢的飯菜在火爐上冒出騰騰熱氣，一切工作準備就緒，等待開席就餐。隨著該村黨支部書記張紹鼎的一聲號令，前來赴宴的親友們自覺排隊盛飯，添菜就餐，現場忙而有序。

 “這個方法好，不浪費。像我們以前辦婚宴，那時得用好幾頭豬，都吃不完，很多剩菜用幾個大桶裝著，最后都倒掉了，真是太可惜了?！毖笙?zhèn)曾心村村民王世春介紹道。 

據該村做了60多年的事務總管張明凡告訴筆者，就操辦酒席而言，他十分贊同酒席“自助餐”的方式，還算起了事務賬。

“像這個做法，減少很多勞動力，對主人家的財務消耗也少得多。從天數上由6天減少2天，吃多少打多少，一絲一毫都沒有浪費，這種方式我們要繼續(xù)推廣下去。”張明凡說道。

從以前的濫辦酒席、鋪張浪費到如今的“自助用餐”厲行節(jié)儉，這樣的做法，在場的村民紛紛表示支持。 

自接到整治濫辦酒席相關文件以來，曾心村動員黨員、群眾代表等，通過“壩壩會”、家庭會等方式，讓村民足不出戶就能詳細了解到濫辦酒席的最新政策，自覺抵制濫辦酒席。

“今天以這樣的方式辦宴席，一是不鋪張浪費，二是節(jié)省了時間，吃多少打多少，大家都有序進行?！痹拇妩h支部書記兼主任張紹鼎說道。

同時，張紹鼎告訴筆者，該村針對濫辦酒席、白事簡辦，嚴格明確了辦酒時間不能超過4天，紅事在疫情過程中落實推遲辦，并將這一規(guī)定納入“村規(guī)民約”，全體村民共同遵守、共同監(jiān)督。

據悉，在開展集中宣傳的過程中，該村還圍繞“孝老愛親”“三好家庭”等文明實踐活動進行積分制管理，通過“村規(guī)民約”，引導村民自覺遵守“村規(guī)民約”，讓“村規(guī)民約”“約”出鄉(xiāng)村文明新風尚。